Progettazione impianti all’aperto.
Prima di avviare i lavori per la realizzazione di un impianto elicicolo, sviluppiamo un piano di fattibilità sul fondo agricolo. Dopo si passerà alla fase di costruzione usando tutti gli accorgimenti per una messa in opera che rispetti i criteri di sviluppo aziendale.
Locali per produzione caviale.
L’esperienza maturata in molti anni di attività ci permette di creare locali indoor, sistemi automatici creano condizioni ambientali stabili per poter produrre caviale.
Filiera produzione bava.
Ottimizzare il ciclo meccanico per estrarre la bava è stato un grande traguardo, oggi lavoriamo su un sistema capace di produrre bava di lumaca in forma liquida e liofilizzata.